Здоровая фрикаделька из куриного фарша с сыром и ветчиной

Здоровая фрикаделька из куриного фарша с сыром и ветчиной
полезный и полезный рецепт тефтелей из птицы с ветчиной и сыром без лактозы в духовке

Полезный и диетический рецепт фрикаделек из куриного фарша, сыра и запеченной ветчины.

Вместо того, чтобы покупать фрикадельки в магазине, давайте приготовим их дома! Мы уже делали рецепт куриных тефтелей со сладким картофелем и фетой, теперь давайте сделаем это с сыром и ветчиной. На самом деле, эти пельмени можно было бы назвать пельменями «крок-месье», потому что они содержат основные ингредиенты крок-месье, а именно хлеб, ветчину и сыр. Однако не надейтесь найти вкус этой закуски. К тому же они полезные, низкокалорийные, белковые, без добавления жира и без лактозы. Приготовление в духовке будет предпочтительнее, потому что это позволяет избежать жарки лишнего масла. Мы дополним этот рецепт куриных фрикаделек овощами и крахмалом для сбалансированного питания. Наконец, более того, он хорошо подходит для «приготовления еды».


Сложность

Порции
Легкий 13 единиц

Подготовка

приготовление еды
15 минут 20 минут

Ингредиенты

  • 350 г куриной котлеты (или куриного фарша)
  • 1 целое яйцо (желательно органическое)
  • 65 г грудки индейки (или ветчины)
  • 55 г черствого хлеба (или панировочных сухарей)
  • 50 г тертого сыра (грюйер, эмменталь или моцарелла)
  • 20 г лука
  • Соль, перец и лук

инструкции

  1. Измельчите черствый хлеб в крошку с помощью блендера.
  2. Нарежьте куриную котлету кусочками и перемешайте курицу. Этот шаг не требуется, если используется куриный фарш.
  3. Нарежьте кусочками грудку индейки и измельчите лук.
  4. Смешать панировочные сухари, кубики индейки, тертый сыр, нарезанный лук, соль, перец и зеленый лук в куриную смесь.
  5. Возьмите столовую ложку этой начинки и вручную сформируйте шарики, пока не останется начинки.
  6. Выложите фрикадельки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  7. Выпекать 20 минут при 180°С.
  8. Подавать с овощами и крахмалом на ваш выбор.

На фрикадельку: 70 калорий | 9.4П | 2,2 Г | 2,6 л

Оцените статью