Рецепт оригинальной закуски для тех, у кого нет времени

Для приготовления закуски подготовим такие продукты: 5-6 ломтиков сыра тонкой нарезки, 1 морковь среднего размера, 3-4 дольки чеснока, 1-2 чайные ложки майонеза, веточки зелени укропа, веточки зелени петрушки, 5-6 перьев зеленого лука, несколько листьев салата, щепотка соли.

На первом этапе приготовления подготовим сыр. Для этого блюда лучше использовать мягкий сыр. Его необходимо нарезать тонкими ломтиками.

Переходим к приготовлению начинки. Сырую морковь нужно почистить и натереть на мелкую терку, перекладываем ее в миску.

Веточки зелени петрушки и укропа промоем под проточной водой, хорошо просушим и нарежем очень мелко, выкладываем зелень в посуду к тертой морковке.

Дольки чеснока чистим и пропускаем через пресс или трем на мелкую терку, переложим его в посуду к уже подготовленным ингредиентам. После этого высыпаем соль, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

На подготовленный ломтик сыра выкладываем чайную ложку начинки, сворачиваем сыр рулетиком и связываем пером зеленого лука. С остальными ломтиками сыра делаем аналогичные действия.

Готовую закуску выкладываем на листья салата.

Приятного аппетита!

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector