Чуду с творогом — вкуснее не бывает

Чуду с творогом

Ингредиенты:

Для теста:
мука — 2 стакана
соль — 0,5 ч. л.
вода кипяченая холодная — 0,5-1 стакана
Для начинки:
творог 9% — 200 гр.
яйцо вареное — 1-2 шт.
укроп, петрушка, зеленый лук
соль, перец черный молотый
сливочное масло

Кулинарный рецепт с фото и пошаговым приготовлением чуду с творогом

Своеобразные вареники с творожной начинкой можно приготовить за считанные минуты и сытно, и вкусно накормить всю семью и гостей. А в сочетании со сметанным соусом они станут еще более вкусными.
В начинку необходимо всего пару яиц и много зелени, и настоящее творожное чудо будет готово.

Как приготовить Чуду с творогом.

  • Шаг 1 Смешиваем муку, соль, воду и замешиваем не очень крутое тесто. Накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 30 минут.Чуду с творогом
  • Шаг 2 Творог растирам, добавляем мелко порезанный укроп и петрушку. Хорошо перемешиваем.Чуду с творогом
  • Шаг 3 Добавляем порезанные маленькими кубиками яйцо и зеленый лук. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.Чуду с творогом
  • Шаг 4 Тесто разделяем на кусочки, каждый раскатываем в тонкую лепешку. На половину лепешки выкладываем творожную начинку.Чуду с творогом
  • Шаг 5 Накрываем второй половиной лепешки и прижимаем края.Чуду с творогом
  • Шаг 6 Выкладываем на разогретую сухую сковороду, без масла. Жарим с двух сторон.Чуду с творогом
  • Шаг 7 Выкладываем готовые чуду на тарелку и сразу же горячие обильно смазываем сливочным маслом.Чуду с творогомПриятного аппетита!
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Оценок: 2
Загрузка...
Комментарии
  1. Феодосия Дигол

    Отличный рецепт !!!

Добавить комментарий

Adblock detector