Рецепт полезного салата со свеклой

Чтобы приготовить салат по данному рецепту возьмите такие продукты: 400 гр. куриного филе, ½ ч. л. сухого чеснока, ¼ ч. л. молотого белого перца, 3 свеклы небольшого размера, 100 гр. очищенных грецких орешков, 1-2 ст. л. майонеза.

На первом этапе приготовления займемся свеклой. Ее нужно хорошо помыть в воде, просушить, завернуть в фольгу, выкладываем на противень.

Курицу промоем, обсушим при помощи бумажных полотенец, выложим на фольгу. Далее слегка смазываем растительным маслом, натираем солью, сухим чесноком и белым перцем.

Теперь завернем мясо в фольгу, переложим на противень к свекле. Запекаем примерно 35 минут при температуре 200 градусов. Затем остужаем ингредиенты. Если свекла у Вас большого размера, то тогда запекайте ее 50-55 минут.

Грецкие орешки обжарим на сухой сковороде, жарим около 5 минут, постоянно перемешиваем. После этого измельчаем их при помощи ножа.

Остывшую свеклу чистим, нарезаем кубиком небольшого размера. Куриное филе так же необходимо порезать кубиками маленького размера, перекладываем его в миску.

Теперь в посуду к курице перекладываем измельченные орехи и свеклу. Заправляем салатик майонезом, тщательно размешиваем.

Далее на плоскую тарелку ставим сервировочное кольцо, выкладываем салат, прижимаем ложкой. Сверху украшаем рубленным зеленым луком, снимаем кольцо.

Приятного аппетита!

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector