Очень сочный салатик «Кукурузинка», который порадует Вас на Новый год

Для этого салата нужны следующие продукты: 200 грамм консервированной кукурузы, 200 грамм отварного картофеля, 2 помидора среднего размера, 1 свежий огурец среднего размера, 2 ст. л. густой сметаны, 1 ст. л. майонеза, 5 перепелиных яиц, зеленый лук, веточки укропа, петрушки, соль, черный перец, листья салата.

Вначале готовки картошку нужно отварить в мундире в подсоленной воде. После этого остужаем его, очищаем от кожуры и нарезаем кусочками среднего размера.

В посуду к картофелю выкладываем консервированную сладкую кукурузу.

Помидоры нужно промыть в воде, просушить и нарезать кусочками небольшого размера. Выкладываем к подготовленным ингредиентам.

Свежий огурец нужно помыть, просушить и нарезать брусочками среднего размера. Перекладываем в общую посуду.

Перепелиные яйца отвариваем вкрутую. Остужаем их и очищаем от скорлупы. Укроп, петрушку и перья зеленого лука, моем, просушиваем и измельчаем. Они нам нужны для украшения.

Салат солим, перчим по вкусу. Далее добавляем сметану и майонез, тщательно перемешиваем.

Готовый салатик выкладываем на листья салата и украшаем половинками перепелиных яиц, посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector