Аппетитный рецепт салата с опятами для новогоднего стола

Чтобы приготовить блюдо по данному рецепту, нужны следующие ингредиенты: 200-250 грамм куриного филе, 200 грамм твердого сыра, 100 грамм маринованных опят, баночка консервированного зеленого горошка, 1 столовая ложка измельченного хрена, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка майонеза, веточки зелени петрушки, веточки укропа, несколько перьев зеленого лука.

Вначале приготовления нужно куриное мясо отварить в подсоленной воде со специями до готовности. После чего воду сливаем, филе остужаем и нарезаем кубиком среднего размера.

Твердый сыр нужно натереть на мелкую терку. Перекладываем его в тарелку к измельченной курице.

Я для салата использую маринованные опята. Если Вы возьмете другие грибы, вкус салата от этого не сильно изменится. Обязательно грибы нужно промыть под проточной водой, после чего мелко нарезаем их и выкладываем к подготовленным ингредиентам.

Открываем банку консервированного зеленого горошка, сливаем жидкость и выкладываем его в общую тарелку.

Затем корень хрена очистим, натрем на мелкую терку и перемешаем с остальными продуктами. После этого добавляем майонез и сметану, тщательно размешиваем.

Перед подачей на стол посыпаем измельченной зеленью.

Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector