Содержание
Диетический, полезный и стройнящий рецепт ролла с курицей и сырыми овощами без майонеза
С домашними или промышленными обертками из тортильи мы можем легко приготовить еду на ходу на обед или ужин. Примером изысканного и полезного обертывания может служить курица и сырые овощи с очень легким белым соусом. Он также содержит хороший баланс между различными макроэлементами. В частности, в нем нет недостатка в белке, в отличие от оберток, которые уже готовят в супермаркетах. Итак, убедили попробовать?
| ★ Сложность | ⨂ Порции |
|---|---|
| Легкий | 3 обертывания |
| ⧗ Подготовка | ► приготовление еды |
|---|---|
| 30 минут | 15 минут |
Ингредиенты
- 300 г куриного фарша
- 2 горсти молодого шпината
- 2 небольшие моркови
- 1 красная луковица
- 2 чайные ложки оливкового масла
- паприка
- Соль, перец и чесночный порошок
- Соус : 2 столовые ложки легкого сливочного сыра, 1 столовая ложка 0% творога, 10 мл лимонного сока, соль и нарезанный зеленый лук.
инструкции
- Замаринуйте куриный фарш в оливковом масле с паприкой, солью, перцем и чесночным порошком примерно на двадцать минут.
- Тем временем очистите морковь и нарежьте ее тонкими полосками.
- Нарежьте красный лук.
- Приготовьте соус, смешав сыр фраис, творог блан, лимонный сок, соль и зеленый лук.
- Куриный фарш обжарьте на сковороде около десяти минут.
- Теперь, когда сырые овощи и курица готовы, приготовьте домашние лепешки по этому рецепту или разогрейте купленные в магазине лепешки другим способом.
- Положите лепешку и положите на нее сначала сырые овощи, затем куриный фарш и, наконец, белый соус.
- Перед подачей на стол заверните курицу и сырые овощи.
Обертывание Par: 329 калорий | 31,4П | 31G | 11л
Заметки : для вегетарианского варианта замените курицу овощным фаршем. В зависимости от выбранной марки фарш можно не мариновать.
