Рецепт пиццы быстрого приготовления

Чтобы приготовить быструю пиццу на мексиканской лепешке нам нужно взять: 300 грамм помидоров, 200 грамм сладкого перца, 100 грамм морковки, 70-100 грамм лука, растительное масло, соль, сахар, специи, кукурузная лепешка, твердый сыр, куриная грудка.

На первом этапе приготовления делаем соус. Для его готовки необходимо вымыть помидоры и нарезать их кусочками.

Дальше нужно очистить перец от семян и порезать его кубиками. Морковь  и лук очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

Возьмем сковородку и нальем немного растительного масла. Обжариваем морковь, а через пару минут добавляем измельченный лук. Обжарить слегка до золотистого цвета. Затем добавляем перец и помидоры.

Если жидкости в сковороде мало, то можно немного добавить воды и тушить на маленьком огне до приготовления перца и помидор. За 5 минут до готовности добавляем соль, сахар и любимые Ваши специи по вкусу.

Сыр натираем на крупную терку. Куриную грудку нужно отварить в подсоленной воде до готовности и порезать кусочками.

Дальше возьмем лепешку и кладем ее на тарелку. Смазываем ее приготовленным соусом или любым соусом, кетчупом. Сверху соус присыпаем тертым сыром и выкладываем кусочки курицы.

Опять слой сыра. Нашу пиццу ставим в микроволновую печь и запекаем до расплавления сыра.

Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector