Паста в горшочке с карамелизированным луком

Паста в горшочке с карамелизированным луком
быстрый рецепт куриной пасты в одной кастрюле со сливочно-карамелизованным луковым соусом

Полезный и быстрый рецепт куриной пасты в одной кастрюле, приготовленной со сливочным карамелизированным луковым соусом.

Полезных рецептов пасты в одном горшке никогда не бывает много, вот новый рецепт пасты с карамелизированным луком; для других, просто посмотрите здесь. Паста One Pot — отличная идея для сбалансированного и быстрого перекуса, потому что все готовится в одной кастрюле. В этой версии лук является ключевым ингредиентом, потому что он придает основной вкус. Их карамелизируют в оливковом масле, после чего они образуют сливочный соус благодаря крахмалистой воде для пасты и свежему сыру, без сливок или масла. Эта паста в одном горшке идеально подходит для сбалансированного питания с содержанием менее 500 калорий.


Сложность

Порции
Легкий 1 человек

Подготовка

приготовление еды
5 минут 25 минут

Ингредиенты

  • 50-65 г цельнозерновых макарон (сырой вес)
  • 200 мл овощного бульона
  • 1 с половиной луковицы (~100 г)
  • от 50 до 85 г курицы (или индейки)
  • 1 столовая ложка Филадельфии 3% жирности (~25 г)
  • 10 мл оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • Тертый сыр
  • Соль, перец и петрушка

инструкции

  1. В кастрюле на оливковом масле обжарить крупно нарезанный лук, соль, перец и зубчик чеснока. Пока они не станут коричневыми, проходит от 10 до 15 минут.
  2. Добавьте овощной бульон и куриный фарш.
  3. Довести до кипения.
  4. Когда закипит, добавьте макароны и варите около 10 минут.
  5. В конце приготовления добавьте сливочный сыр (Филадельфия) и перемешайте до образования сливочного соуса.
  6. Подавайте, посыпав петрушкой и тертым сыром.

Для всех: 485 калорий | 28П | 53G | 17л

Заметки : для безглютеновой версии этой пасты с карамелизированным луком выберите пасту с рисовой мукой, гречневой или даже бобовой мукой. Последний будет иметь то преимущество, что он богаче белком. Курица не обязательна и может быть исключена или заменена тофу.

Оцените статью