Куриные отбивные под сыром — вкуснее чем из магазина

Куриные отбивные под сыром

Ингредиенты:

  • Куриное филе 2-3 шт.
  • Яйцо 3-4 шт.
  • Мука
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Укропа
  • Сыр 100 гр.
  • Растительное масло
  • Шаг 1 Куриное филе режем умеренно тонкими продольными кусочками.Куриные отбивные под сыром
  • Шаг 2 Каждый кусочек отбиваем с двух сторон .Куриные отбивные под сыром
  • Шаг 3 Солим, перчим и оставляем в сторону на полчаса.Куриные отбивные под сыром
  • Шаг 4 В отдельную тарелку разбиваем яйца, солим. Перемешиваем.Куриные отбивные под сыром
  • Шаг 5 В другую насыпаем немного муки.Куриные отбивные под сыром
  • Шаг 6 Кусочки филе обмакиваем сначала в муке, а затем в яйце. Для того чтобы отбивные получились более крупными и пышными, обмакиваем их несколько раз в одной и в другой емкости. Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон.Куриные отбивные под сыром
  • Шаг 7 Сыр трем на крупной терке, добавляем мелко порезанный укроп. Хорошо перемешиваем и выкладываем сверху на биточки, за одну минуту до того, как будем снимать их с огня. Как только сыр расплавился, перекладываем отбивные на тарелку.Куриные отбивные под сыромПриятного аппетита !
Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий

Adblock detector