Куриный суп с лапшой

Полезный, полезный и утешительный рецепт куриного супа с лапшой и овощами.

Этот рецепт куриного супа с лапшой — это рецепт, который нужно иметь под рукой для лечения различных заболеваний: простуды, ангины или даже похмелья. Очень удобно, он позволяет, с одной стороны, увлажнять, а с другой стороны, насыщаться питательными веществами, когда мы больны. Помимо своих целебных свойств, этот суп очень легкий и может подойти в нужное время вечером после плотного обеда в полдень.

Ингредиенты

• 1,5 л воды
• 3 куриных бедра
• 80 г лапши (или пасты алфавита, птичьего клюва или другой мелкой пасты)
• 1 морковь
• 1 стебель сельдерея
• 2 маленькие луковицы
• сушеный орегано
• 1 кубик куриного бульона
• Соль и чеснок по вкусу
• Дополнительно: 1 кусочек свежего имбиря.

инструкции

1. В большой кастрюле нарежьте две луковицы и обжарьте их на оливковом масле в течение 3 минут.
2. Добавьте куриные бедра и обжарьте их со всех сторон в течение 3-5 минут.
3. Смочите бедра и лук водой, добавьте бульонный кубик и кусочек имбиря.
4. Довести до кипения. Когда закипит, уменьшите огонь.
5. Пока суп варится, нарежьте морковь тонкими полосками, а сельдерей — небольшими кусочками.
6. Добавьте овощи в суп и варите под крышкой 45 минут.
7. Добавьте лапшу и варите 4 минуты, прежде чем выключить огонь.
8. Посыпьте сушеным орегано и подавайте тарелку этого куриного супа с лапшой.

Номинальная порция: 231 калория | 26П | 17G | 6,6л