Выпечка

Дом, в котором пахнет хлебом, становится вдвойне уютным. Но даже самый свежий покупной хлеб не сравнится с тем, который приготовлен на собственной кухне — с помощью хлебопечки. Эта разновидность бытовой техники становится все более популярной: кто-то приобретает ее, чтобы обеспечить себе здоровое питание, а кто-то — просто потому, что считает домашний хлеб более вкусным.

Если в вашем холодильнике обитают свежезамороженные ягоды, то это отличный повод испечь вкусный ягодный пирог без сахара! Смешайте воду, соль, соду, масло и муку в миске. Замесите тесто и оставьте его в холодильнике на 20-30 минут. Тем временем промойте курагу, изюм и залейте ...

Этот экспериментальный торт я пекла на свой день рождения. Получилось вкусно даже без сахара! Яйца взбить венчиком, влить растительное масло, добавить просеянную муку, смешанную с содой (можно добавить ещё разрыхлитель). В конце положить натёртую морковь и сухофрукты, пре...

Быстрая выпечка к семейному чаепитию актуальна, если вы любите домашние сладости или закончились конфеты, а хочется побаловать себя вкусненьким. Рецепт очень прост: все ингредиенты, кроме бананов смешать в миске. Муку добавлять постепенно до густоты домашней сметаны. Вы...

Рассыпчатое тонкое песочное тесто с капустной начинкой для любителей несложной и вкусной выпечки. Капусту можно заменить любой другой начинкой: творогом, ягодами. Тесто готовится быстро: в муку добавить соль, сахар, воду масло, соду, смешать до однородности, поставить в хо...

Горячие, вкусные, сырные конвертики попробуйте испечь для семейного чаепития. Начинка меняется на любую другую: повидло, капуста, картофель с грибами. Чем-то напоминает вкус лепёшек, только не обжаренных на сковороде, а запечённых в духовке. Смешайте кефир с мукой, содой, с...

Разбирая закладки в браузере, нашла этот несложный рецепт лимонного печенья. Мне всегда нравится выпечка, которую можно быстро готовить. Взят отсюда.

Мало ингредиентов, выпекается быстро, очень-очень вкусное! Количество не указала, но пропорции можно определить на глаз. Я делала из остатков творога (80 г), сливочного масла (70-80 г), 3х столовых ложек сахара, ванилина совсем чуть-чуть, пищевой соды на кончике ножа. Масло должно ...

Ах, блины, блинчики, с маслицем, со сметаною. Недавно научилась печь блины на кефире. Они прекрасны! Кефир всегда беру со сроком хранения не больше 7 суток. Нашла для себя нежной и однородной консистенции. Испытаю как-нибудь и простоквашу для этого рецепта. Количество ингред...

Мой фаворит в быстрой и почти полезной выпечке! Смешать геркулес, муку, соду, сахар. Добавить мягкое сливочное масло и воду, всё тщательно перемешать, положить очищенные подсолнечные семечки. Мокрыми руками формировать печенье и выкладывать на лист. Выпекать 15 минут при те...